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トウチ(豆豉)はどこで売ってる?業務スーパーやカルディで買える?

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

中華料理の隠し味に入れるとおいしいトウチ(豆豉)。

家に1つあれば、本格的な中華料理を簡単に自宅で味わえます。

普通のスーパーではあまり見かけないイメージですが、トウチ(豆豉)はどこで売ってるのでしょうか。

この記事ではトウチ(豆豉)について、

  • 市販や通販ではどこで売ってるのか?
  • 最安値はどこなのか?
  • トウチ(豆豉)の口コミ

について徹底調査した内容をご紹介していきます!

トウチ(豆豉)は市販ではどこで売ってるか調査


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トウチ(豆豉)が市販ではどこで売られているのか?を見ていきましょう。

 

ヨドバシ

イオン

ドンキ

業務スーパー

ロピア

OKストア

ロジャース

カルディ

成城石井

西友

富澤商店

コープ

ジュピター

ヨネチク

全国のスーパー

全国の中華食材屋

中華街

誠品生活日本橋

伊勢佐木モール

アメ横センタービル

タイフェス

二木の菓子

・・・・・

上記がトウチ(豆豉)の売っている場所です。

 

とはいえ、お店に行っても商品の在庫が無かったら残念ですよね・・・。

そこで、

オンラインショッピングや通販で購入したいという方のためにも

ネットやオンラインショップもリサーチしてみました。

トウチ(豆豉)は通販ではどこで売ってるか調査!

通販ではどこで売ってるか調査!

トウチ(豆豉)が、

近所や身近な場所に足を運んだにも関わらず

売っていない場合、めちゃがっかりです。

 

やはり通販だと、在庫も確認できるので

ネットでチェックしてみました。

通販)Amazon 480円 +送料410円
通販)楽天 229円 +送料290円
通販)Yahoo!ショッピング 257円 +送料660円
通販)ヨドバシカメラ 321円 +送料無料

というような結果でした。

 

比較してみてみると、

上記のように最安値は楽天の229円になりますが、

送料を考慮するとヨドバシカメラの321円が最安値となりました!

トウチ(豆豉)の口コミをチェック♪

口コミ

トウチ(豆豉)をチェックしてみましょう。

八丁味噌に近い味で、深いコクと少し苦みがあるんですね。

 

豆豉(トウチ)を入れると、中華料理が本物っぽくなります。

 

塩気が強いので、お酒のアテにもいいですよ。

トウチ(豆豉)の特徴について


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料理に入れるだけで、本場の中華料理さながらの味が家でも楽しめるトウチ(豆豉)。

辛いもの好きの間で人気です。

 

トウチ(豆豉)は、黒豆に塩、麹、酵母などを入れて発酵させた調味料

発酵調味料特有の旨味や香りがあり塩気も強いため、本場中国では蒸し料理や炒め物に使われているんですよ。

料理に深いコクを与えてくれるので、自宅で本格的な味を楽しめます。

 

袋に入っているうちは、トウチ(豆豉)は乾燥して硬い状態

使用する前に水に浸しておくとやわらかくなります

やわらかくなったトウチ(豆豉)なら、調味料として使いやすいですよ。

 

料理に使うときは、細かく切って少しだけ入れるとおいしい仕上がりに

もし味が足りないと思うなら、少しずつ追加して味を調節しましょう

少量でも入れるだけで、料理が一気に本格的になりますよ!

 

トウチ(豆豉)には、肉や魚の臭み消しの役割も

下味として入れたり、一緒に入れて煮るだけでも十分役割を果たしてくれます

味だけでなく臭みも消してくれるなんて、一石二鳥ですね!

 

中華料理として有名な麻婆豆腐、回鍋肉などを作るときにトウチ(豆豉)があると便利

なくても十分おいしいですが、入れるだけでコクと味わいがプラスされますよ。

 

トウチ(豆豉)と名前が似た豆豉醤(トウチジャン)は、トウチ(豆豉)をペースト状にしてニンニクや唐辛子などを加えたもの

豆豉醤(トウチジャン)はそのまま料理に入れて使います。

名前は似ていますがトウチ(豆豉)とは少し違うので、買うときは気をつけてくださいね。

 

家にあると本場中国の味が手軽に楽しめるトウチ(豆豉)。

まだ持っていないなら、まずは1つ買ってみてくださいね。

まとめ

この記事では、

「トウチ(豆豉)はどこで売ってる?業務スーパーやカルディで買える?」についてご紹介してきました。

結論
  • ヨドバシ
  • イオン
  • ドンキ
  • 業務スーパー
  • ロピア
  • OKストア
  • ロジャース
  • カルディ
  • 成城石井
  • 西友
  • 富澤商店
  • コープ
  • ジュピター
  • ヨネチク
  • 全国のスーパー
  • 全国の中華食材屋
  • 中華街
  • 誠品生活日本橋
  • 伊勢佐木モール
  • アメ横センタービル
  • タイフェス
  • 二木の菓子

などで買うことができます!

またお近くに店舗がない場合は、

通販やオンラインショップでお取り寄せしてみてくださいね♪